Национално издателство "Аз-буки"
Министерство на образованието и науката
Wikipedia
  • Вход
  • Регистрация
Вестник „Аз-буки”
Няма резултати
Вижте всички резултати
  • Начало
  • За вестника
  • Екип
  • Архив
    • Вестник “Аз-буки” онлайн издание
  • Контакт
  • Реклама
  • Абонамент
  • en_US
  • Начало
  • За вестника
  • Екип
  • Архив
    • Вестник “Аз-буки” онлайн издание
  • Контакт
  • Реклама
  • Абонамент
  • en_US
Няма резултати
Вижте всички резултати
Вестник „Аз-буки”
Няма резултати
Вижте всички резултати
Начало Новини Новини 2024 Брой 33, 15 – 21.08.2024 г.

Киселото мляко в градини и училища – само с родни продукти

„Аз-буки“ от „Аз-буки“
14-08-2024
в Брой 33, 15 – 21.08.2024 г.
A A

Киселото мляко и сиренето, с които ще се хранят децата в ясли, градини, ученически лагери, училищни столове и лавки, ще бъдат произведени от суровини само с български произход.  Те

трябва да бъдат със защитените наименования за произход в ЕС,

вместо да отговарят на Българския държавен стандарт. Това предвиждат изготвени от Министерството на земеделието и храните промени в наредба, регламентираща специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, която е обявена за обществено обсъждане.

До този момент млечните продукти, които се даваха на децата, трябваше да бъдат произведени по Българския държавен стандарт (БДС). През юли миналата година Европейската комисия одобри включването на „Българско кисело мляко“ и „Българско саламурено сирене“ като продукти със защитено наименование за произход. Със защитата в ЕС на практика отпада изискването за БДС, но регистрацията гарантира по-голяма защита, че двата продукта са истински.

При продуктите със защита за произхода всички суровини са от географския регион, където са произведени. В нашия случай става въпрос за България. Затова киселото мляко и сиренето със защитени наименования за произход трябва да бъдат

произведени от 100% българско сурово мляко, а млекодайните животни да се изхранват с поне 80% български фуражи средногодишно.

За разлика от продуктите със защита за произхода при тези по БДС може да се влагат и вносни продукти, стига да се спазват традиционни рецепти за производство.

От една страна, с промените в наредбата ще се подкрепят и стимулират българските млекопроизводители, а от друга – ще се гарантират произходът и качеството на млечните продукти в детските градини и училища, посочват в мотивите си от Министерството на земеделието и храните.

Your Image Description

Свързани статии:

Ролята на родителя при ученето онлайн Нови дати за олимпиадите За по-добра мотивация и квалификация Нова наредба за военното обучение

Уважаеми читатели, в. „Аз-буки“ и научните списания на издателството може да закупите от НИОН "Аз-буки":

Адрес: София 1113, бул. “Цариградско шосе” № 125, бл. 5

Телефон: 0700 18466

Е-mail: izdatelstvo.mon@azbuki.bg | azbuki@mon.bg

Научните списания се продават и в книжарница „Сиела“ – подлез на Ректората на СУ „Св. Св. Климент Охридски“.

Адрес: София 1000, бул. „Цар Освободител“ №22

Етикети: БДСбългарски произходкисело млякоМинистерство на земеделието и хранитеРепортерсирене

Последвайте ни в социалните мрежи

СподелянеTweet
Предишна статия

Кампания „Хайде на училище“ подкрепя децата бежанци

Следваща статия

Студент от Софийския университет с отлично представяне на международно математическо състезание

Следваща статия
Студент от Софийския университет с отлично представяне на международно математическо състезание

Студент от Софийския университет с отлично представяне на международно математическо състезание

Образователни институции с награди за култура

Образователни институции с награди за култура

1800 лева за студент в дуално обучение

1800 лева за студент в дуално обучение

Последни публикации

  • В Русенския университет се проведе младежка трудова борса
  • Министър Вълчев разговаря с учители и ученици в интерната в село Варненци
  • Търсят се най-добрите средни училища в областта на икономиката
  • Президентът Румен Радев се срещна със студенти от Варненския свободен университет
  • Център за иновации в химичните изследвания в Бургас
  • Голямата награда за наука на БАН за 2025 г. получи чл.-кор. Цветалина Танкова
  • 23 училища започват учебната година с нови физкултурни салони, още 130 са в процес на изграждане
  • Трима поделят Нобела за икономика
  • INSAIT с научен пробив на световно ниво в областта на квантовите изчисления
  • Шестокласниците успешно разчитат диаграми, затрудняват се с проценти, десетични дроби и прилагане на формули
  • Медицинският университет в Пловдив с Панаир на иновациите
  • Изследователската среда задържа Оксфордския университет на върха за десета поредна година
  • „Фeрмата на Lidl” – образователна градина от ново поколение
  • Инж. Цветанка Апостолова, член на журито на Националния фотоконкурс „В моето училище е най-хубаво“: Силната снимка кара зрителя да спре за миг
  • СУ „Христо Ботев“ в Долни Дъбник става Академия за социално емоционални умения
  • Училищният психолог д-р Таня Илиева и педагогът Елка Димитрова издават книга дневник за сближаване и общуване в семействата
  • Приказната история за „Вълшебните обувки на Кая“ с премиера в Столична библиотека
  • Студентка и учител вдъхват нов живот на детско отделение в Кюстендил
  • 120 години дух, воля и просвещение
  • Зам.-министър Наталия Михалевска: Образователните маршрути са пъзел от знание и преживяване
  • Държавата осигурява средства за българските полярни изследвания
  • Започват обученията на учители, които ще подготвят бъдещите олимпийци

София 1113, бул. “Цариградско шосе” № 125, бл. 5

+0700 18466

izdatelstvo.mon@azbuki.bg
azbuki@mon.bg

Полезни линкове

  • Къде можете да намерите изданията?
  • Вход за абонати
  • Начало
  • Контакт
  • Абонамент
  • Проекти
  • Реклама

Вестник „Аз-буки”

  • Вестник “Аз-буки”
  • Абонамент
  • Архив

Научните списания

  • Стратегии на образователната и научната политика
  • Български език и литература
  • Педагогика
  • Математика и информатика
  • Обучение по природни науки и върхови технологии
  • Професионално образование
  • История
  • Чуждоезиково обучение
  • Философия

Бюлетин

  • Достъп до обществена информация
  • Условия за ползване
  • Профил на купувача

© 2012-2025 Национално издателство "Аз-буки"

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
bg_BG
en_US bg_BG
  • Вход
  • Sign Up
Няма резултати
Вижте всички резултати
  • Начало
  • За вестника
  • Екип
  • Архив
    • Вестник “Аз-буки” онлайн издание
  • Контакт
  • Реклама
  • Абонамент
  • en_US

© 2012-2025 Национално издателство "Аз-буки"