"Az-buki" National Publishing House
Ministry of Education and Science
Wikipedia
  • Login
  • Registration
Az-buki Weekly
Няма резултати
Вижте всички резултати
  • Main Page
  • About
  • Team
  • Archive
    • Вестник “Аз-буки” онлайн издание
  • Contact
  • Advertising
  • Subscribe now
  • en_US
  • Main Page
  • About
  • Team
  • Archive
    • Вестник “Аз-буки” онлайн издание
  • Contact
  • Advertising
  • Subscribe now
  • en_US
Няма резултати
Вижте всички резултати
Az-buki Weekly
Няма резултати
Вижте всички резултати
Main Page Новини Новини 2024 Брой 33, 15 – 21.08.2024 г.

Киселото мляко в градини и училища – само с родни продукти

„Аз-буки“ от „Аз-буки“
14-08-2024
in Брой 33, 15 – 21.08.2024 г.
A A

Киселото мляко и сиренето, с които ще се хранят децата в ясли, градини, ученически лагери, училищни столове и лавки, ще бъдат произведени от суровини само с български произход.  Те

трябва да бъдат със защитените наименования за произход в ЕС,

вместо да отговарят на Българския държавен стандарт. Това предвиждат изготвени от Министерството на земеделието и храните промени в наредба, регламентираща специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, която е обявена за обществено обсъждане.

До този момент млечните продукти, които се даваха на децата, трябваше да бъдат произведени по Българския държавен стандарт (БДС). През юли миналата година Европейската комисия одобри включването на „Българско кисело мляко“ и „Българско саламурено сирене“ като продукти със защитено наименование за произход. Със защитата в ЕС на практика отпада изискването за БДС, но регистрацията гарантира по-голяма защита, че двата продукта са истински.

При продуктите със защита за произхода всички суровини са от географския регион, където са произведени. В нашия случай става въпрос за България. Затова киселото мляко и сиренето със защитени наименования за произход трябва да бъдат

произведени от 100% българско сурово мляко, а млекодайните животни да се изхранват с поне 80% български фуражи средногодишно.

За разлика от продуктите със защита за произхода при тези по БДС може да се влагат и вносни продукти, стига да се спазват традиционни рецепти за производство.

От една страна, с промените в наредбата ще се подкрепят и стимулират българските млекопроизводители, а от друга – ще се гарантират произходът и качеството на млечните продукти в детските градини и училища, посочват в мотивите си от Министерството на земеделието и храните.

Your Image Description

Свързани статии:

Ролята на родителя при ученето онлайн Нови дати за олимпиадите За по-добра мотивация и квалификация Нова наредба за военното обучение

Уважаеми читатели, в. „Аз-буки“ и научните списания на издателството може да закупите от НИОН "Аз-буки":

Address: София 1113, бул. “Цариградско шосе” № 125, бл. 5

Phone: 0700 18466

Е-mail: izdatelstvo.mon@azbuki.bg | azbuki@mon.bg

Научните списания се продават и в книжарница „Сиела“ – подлез на Ректората на СУ „Св. Св. Климент Охридски“.

Address: София 1000, бул. „Цар Освободител“ №22

Tags БДСбългарски произходкисело млякоМинистерство на земеделието и хранитеРепортерсирене

Последвайте ни в социалните мрежи

shareTweet
Previous article

Кампания „Хайде на училище“ подкрепя децата бежанци

Next article

Студент от Софийския университет с отлично представяне на международно математическо състезание

Next article
Студент от Софийския университет с отлично представяне на международно математическо състезание

Студент от Софийския университет с отлично представяне на международно математическо състезание

Образователни институции с награди за култура

Образователни институции с награди за култура

1800 лева за студент в дуално обучение

1800 лева за студент в дуално обучение

Последни публикации

  • МОН предлага система за управление на качеството в училищата и детските градини
  • Малена Замфирова е сред петимата най-добри млади спортисти на наградите на Европейските олимпийски комитети
  • Съединението – повод за гордост и размисъл
  • Ремонтират откритата спортна площадка в разградското ОУ „Васил Левски“
  • Пет медала за българските ученици от Европейската младежка олимпиада по информатика
  • Министър Вълчев представи новия началник на Регионалното управление на образованието – София-град
  • Снимка на броя: БУ „Аз Буки Веди“ в Кьолн откри учебната година
  • Министър Красимир Вълчев: Дългосрочната ни цел е изграждане на функционални умения и финансова грамотност сред учениците
  • Зам.-министър Наталия Михалевска се срещна с българските лектори в чуждестранни университети
  • Повече здравни кабинети в училища и детски градини от есента
  • В Министерския съвет
  • Математическият талант Димана Праматарова: Най-хубавото в състезаниета не са само медалите, а емоциите и истинските приятелства
  • Здравните карти на децата вече могат да се издават електронно
  • Асоциацията на българските училища в чужбина с поздрав за началото на учебната година
  • Тараклийският район посрещна 267 първокласници
  • По следите на психоаналитика Франсоаз Долто в България
  • Русенският университет откри първата академична година във филиала си в Тараклия
  • Таксите в системата на образованието вече и в евро
  • Д-р Ваня Кастрева, началник на РУО – София-град: Образованието е част от живота ми и тази страница няма как да бъде затворена
  • Първият звънец събра учениците в спортните училища
  • Четири златни и четири сребърни медала за България от Международната олимпиада по английски език
  • Отново Седмица на сърцето в училищата

София 1113, бул. “Цариградско шосе” № 125, бл. 5

+0700 18466

izdatelstvo.mon@azbuki.bg
azbuki@mon.bg

Полезни линкове

  • Къде можете да намерите изданията?
  • Вход за абонати
  • Main Page
  • Contact
  • Subscribe now
  • Projects
  • Advertising

Az-buki Weekly

  • Вестник “Аз-буки”
  • Subscribe now
  • Archive

Scientific Journals

  • Strategies for Policy in Science and Education
  • Български език и литература
  • Pedagogika-Pedagogy
  • Mathematics and Informatics
  • Natural Science and Advanced Technology Education
  • Vocational Education
  • Istoriya-History journal
  • Chuzhdoezikovo Obuchenie-Foreign Language Teaching
  • Filosofiya-Philosophy

Newsletter

  • Accsess to public information
  • Условия за ползване
  • Профил на купувача

© 2012-2025 Национално издателство "Аз-буки"

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
en_US
bg_BG en_US
  • Login
  • Sign Up
Няма резултати
Вижте всички резултати
  • Main Page
  • About
  • Team
  • Archive
    • Вестник “Аз-буки” онлайн издание
  • Contact
  • Advertising
  • Subscribe now
  • en_US

© 2012-2025 Национално издателство "Аз-буки"