Национално издателство "Аз-буки"
Министерство на образованието и науката
Wikipedia
  • Вход
  • Регистрация
Вестник „Аз-буки”
Няма резултати
Вижте всички резултати
  • Начало
  • За вестника
  • Екип
  • Архив
    • Вестник “Аз-буки” онлайн издание
  • Контакт
  • Реклама
  • Абонамент
  • en_US
  • Начало
  • За вестника
  • Екип
  • Архив
    • Вестник “Аз-буки” онлайн издание
  • Контакт
  • Реклама
  • Абонамент
  • en_US
Няма резултати
Вижте всички резултати
Вестник „Аз-буки”
Няма резултати
Вижте всички резултати
Начало Новини Новини 2016 Брой 44, 2016

Да овладееш изкуството на замразяването

v.genkov@azbuki.bg от v.genkov@azbuki.bg
03-11-2016
в Брой 44, 2016
A A

„Лактобацилус е много претенциозна бактерия. Нашата идея е да я направим по-устойчива на ниски температури, за което използваме белтък от еукариотен организъм, който не е никак претенциозен към околната среда. Лактобацилус е основен „виновник“ за квасенето на киселото мляко, затова освен да покажем нашата разработка на световния форум, ще я представим и пред български фирми за млечни продукти. Ако използват нашето откритие, те ще могат по-лесно да транспортират закваски и кисели млека при ниски температури и ще имат по-малко загуби“, разказва студентката Гергана Цанкова. Тя следва магистратура „Генетика и геномика“ в Софийския университет, като е завършила бакалавърска степен по „Молекулярна биология“. Освен биолози по проекта работят и студенти по компютърни науки от Техническия университет – София. Основната мотивация на студентите е възможността да работят по реален изследователски проект, в който да придобият практика.

Четете повече в бр. 44, 3 – 9 ноември 2016 г.

Your Image Description

Свързани статии:

Default ThumbnailПредаваме огъня на родолюбието Българският – извън сянката на малките езици Default ThumbnailТел Авив ни посреща с уважениe Класна стая на един клик разстояние

Уважаеми читатели, в. „Аз-буки“ и научните списания на издателството може да закупите от НИОН "Аз-буки":

Адрес: София 1113, бул. “Цариградско шосе” № 125, бл. 5

Телефон: 0700 18466

Е-mail: izdatelstvo.mon@azbuki.bg | azbuki@mon.bg

Научните списания се продават и в книжарница „Сиела“ – подлез на Ректората на СУ „Св. Св. Климент Охридски“.

Адрес: София 1000, бул. „Цар Освободител“ №22

Етикети: Международни

Последвайте ни в социалните мрежи

СподелянеTweet
Предишна статия

„Математика и информатика“, книжка 6, година LIX, 2016

Следваща статия

Чуждоезиково обучение, книжка 6, година XLIII, 2016

Следваща статия

Чуждоезиково обучение, книжка 6, година XLIII, 2016

Професионално образование, година XVIII, книжка 6, 2016

Стратегии на образователната и научната политика, година XXIV, книжка 6, 2016

Последни публикации

  • Колежът по туризъм в Бургас откри обновената си сграда
  • За осигуряването на кадри за бизнеса разсъждаваха учениците на изпита по професия и по профилиращ предмет
  • Рекорден брой участници в националните студентски летни игри „Летен университет“
  • Google дарява нови 150 000 щатски долара на INSAIT
  • Приобщаване по нидерландски
  • В градовете охлаждане няма
  • В над 400 училища ще се проведе матура по профилиращ предмет или по професия
  • Бърза писта за таланти
  • Малкото училище с големите успехи
  • От Рим и Неапол до Пловдив и остров Света Анастасия
  • „Написаното остава. Пиши правилно!“ вече е в продажба
  • Учени са разработили „кожа в спринцовка“
  • Зрелостниците писаха по Яворов и за силата да прощаваш
  • 11-годишната Рая от Варна покори Балкана
  • Магията на музиката
  • Зам.-министър Емилия Лазарова: В 167 училища ремонтите продължават
  • Може ли шефът да ви задължи да карате личната си кола по работа?
  • Три златни и един сребърен медал за най-доброто представяне на България на Международната олимпиада по астрономия и астрофизика
  • За множественото число на нарицателното тикток
  • „Облякоха“ площада в Кюстендил в риза от 1200 кв. м
  • Семейството е най-големият ресурс за развитие на детето
  • Списанията на „Аз-буки“ с нова платформа за подаване на ръкописи

София 1113, бул. “Цариградско шосе” № 125, бл. 5

+0700 18466

izdatelstvo.mon@azbuki.bg
azbuki@mon.bg

Полезни линкове

  • Къде можете да намерите изданията?
  • Вход за абонати
  • Начало
  • Контакт
  • Абонамент
  • Проекти
  • Реклама

Вестник „Аз-буки”

  • Вестник “Аз-буки”
  • Абонамент
  • Архив

Научните списания

  • Стратегии на образователната и научната политика
  • Български език и литература
  • Педагогика
  • Математика и информатика
  • Обучение по природни науки и върхови технологии
  • Професионално образование
  • История
  • Чуждоезиково обучение
  • Философия

Бюлетин

  • Достъп до обществена информация
  • Условия за ползване
  • Профил на купувача

© 2012-2025 Национално издателство "Аз-буки"

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
bg_BG
en_US bg_BG
  • Вход
  • Sign Up
Няма резултати
Вижте всички резултати
  • Начало
  • За вестника
  • Екип
  • Архив
    • Вестник “Аз-буки” онлайн издание
  • Контакт
  • Реклама
  • Абонамент
  • en_US

© 2012-2025 Национално издателство "Аз-буки"