Иновативно кулинарно приключение се проведе в Професионалната гимназия по икономика и туризъм ,,Алеко Константинов“ във Велинград по време на традиционните Есенни благотворителни празници, посветени на картофите, хляба и българските традиции. Тазгодишната кауза на събитието е „Деца помагат на деца“ и със събраните средства ще се подпомогне възпитаник на училището.
Ученици, учители и родители бързаха да поставят на отредените за благотворителния базар маси вкусни есенни ястия, които заедно бяха приготвили вкъщи и в учебните кухни в училище. Впоследствие те бързо се разпродадоха в подкрепа на каузата. А аромат на току-що приготвена храна се разнесе из целия училищен двор. На специално изнесени кухни на открито талантливите гимназисти приготвяха кулинарни изкушения, от които всеки можеше да опита.
Още преди обявения начален час на събитието дворът на гимназията започна да привлича най-нетърпеливите посетители на Есенните благотворителни празници.
Родители, партньори и приятели на школото, бивши ученици, учители и директори, гости на града бяха посрещани от Анджелика Кордева – ученичка от IXА клас с професия „Бизнес администрация“, която с ентусиазъм разказваше за празника на всеки, прекрачил училищния праг.
Тя сподели, че избира тази роля, защото обича да общува с хората, и се радва да представя училището си. Анжелика допълни, че Ученическият съвет, на който и тя е член, помага за организирането на цялостната програма.
„Тук провеждаме много събития и през цялата година може да присъствате на интересни програми. Идвайте колкото се може по-често“, призовава деветокласничката и разкри, че следващото по-голямо събитие е традиционният Коледен благотворител бал.
Водещи на кулинарното приключение бяха Марияна от XIIБ и Емилияна XIА, а за празничната програма се погрижиха представители на клубовете по интереси в гимназията. Илияна от ХГ клас впечатли всички с изпълнението си на „Катерино моме“, а театралната група разсмя присъстващите на празника с постановка за пет съседки, които обсъждат готварските си умения. С изпълнение се включиха и учениците от клуба по народни танци „Родопски ритми“. Поздрави отправиха и малки приятели на гимназията от Детска градина „Слънчице“. Извън сценария две деца от гостите също се включиха с музикален поздрав.
Най-атрактивният гост на събитието бе баба Дешка. Тя показа как се прави баница на тиган със съдействието на своите помощници от Професионалната гимназия по икономика и туризъм ,,Алеко Константинов“ и бившия заместник-директор Тодорка Ланджова. Всички гости на празника имаха възможност да опитат от кулинарното творение на баба Дешка.
За финал се проведе благотворителен търг с питка и две торти, които отново бяха приготвени от ученици и техните родители.
Сумата от продажбата им също ще бъде за каузата „Деца помагат на деца“.
Но как всъщност се ражда идеята за празника? Преди 25 години на градския плаж екип от гимназията заедно с активисти в туризма, информационния бизнес център и картофопроизводители решават да направят празник на картофа. През годините той се провежда като градско тържество, но впоследствие остава в пределите на училището.
„Повече от 15 години празникът се провежда в двора на гимназията. Винаги се опитваме да включим различни представители на общността – бизнеса, родители, деца, детски градини, местната власт и всички наши приятели и партньори“, разказа директорката Любка Байлова.
Любка Байлова, директор
Тя допълни, че като гимназия по туризъм, за нея и колегите ѝ от ръководния екип е важно и доброто партньорство с хотелите в спа столицата на България. „Често приятелите ни от хотелите канят на нашия празник да се присъединят и техни гости“, сподели с усмивка Байлова.
Директорката отбеляза, че талантливите готвачи, които имат отговорността да нагостят всички, се стараят да бъдат атрактивни.
Те участват и на състезания.
„Най-важната награда за нас не е златният медал на националните състезания, а че тези деца, които идват от населени места, до които имат труден път, намират себе си“, каза с гордост от алековци директорката.
Събитието е и част от иновацията, по която Професионалната гимназия по икономика и туризъм работи от тази учебна година. В продължение на четири години, като част от специалните предмети по иновацията, цялата училищна общност ще работи по организирането на събития. Дейностите ще подпомогнат подобряването на професионалните и личностните качества на учениците и учителите. Чрез иновацията гимназията ще апробира възможността за въвеждането на новата професия „Организиране на събития“, която е част от новия списък с професии, който ще влезе в сила от учебната 2026/2027 г.
„Иновацията отговаря на дейностите, които се случват в нашето училище. Непрекъснато организираме и инициираме различни празници, събития. По този начин учениците ни се научават на много полезни неща. Те са главно действащо лице във всички наши събития“, посочи и заместник-директорът по учебно-творческата дейност Елена Гергова.
